Penanggung jawab toko oleh-oleh di kawasan Anggut Atas, Kota Bengkulu, Ahmad, menyebut empat produk khas yang wajib dibeli pengunjung saat berkunjung ke Bengkulu. Daftar itu mencakup kain Batik Besurek, Kue Bay Tat, Lempuk Durian, dan Keripik Ikan Beledang. Keempatnya tersedia di sejumlah toko oleh-oleh di Kota Bengkulu dan menjadi buah tangan favorit wisatawan sebelum pulang ke daerah asal.
BENGKULU — Ahmad, penanggung jawab salah satu toko oleh-oleh di kawasan Anggut Atas, Kota Bengkulu, menyebut empat produk yang paling sering dicari pengunjung. Mulai dari kain tradisional hingga camilan olahan durian, semuanya mewakili cita rasa khas daerah. Pilihan itu juga mudah ditemukan di sejumlah pusat oleh-oleh di Kota Bengkulu.
Batik Besurek, Kain Khas dengan Motif Rafflesia dan Kaligrafi
Batik Besurek menjadi salah satu buah tangan utama dari Bengkulu. Kain ini punya motif yang menjadi ciri tersendiri, di antaranya gambar Bunga Rafflesia dan kaligrafi Arab.
Motif tersebut memberi tampilan khas pada kain Besurek. Pengunjung bisa memakainya sebagai bagian dari pakaian atau menyimpannya sebagai koleksi kain khas Bengkulu.
Lempuk Durian, Olahan Durian yang Dimasak hingga Kental
Bagi pencinta olahan durian, Lempuk Durian bisa menjadi pilihan. Makanan ini dibuat dari daging buah durian dan gula yang dimasak hingga menghasilkan tekstur kental.
Rasanya manis dengan aroma durian yang cukup dominan. Lempuk Durian cocok bagi pengunjung yang ingin membawa pulang olahan buah durian khas Bengkulu.
Kue Bay Tat, Panganan Manis dari Tanah Kelahiran Fatmawati
Kue Bay Tat juga menjadi salah satu panganan yang kerap dipilih pengunjung saat melancong ke Bengkulu. Kue khas tanah kelahiran ibu negara pertama Indonesia, Fatmawati Soekarno, ini dibuat menggunakan tepung terigu, telur, margarin, gula, dan nanas sebagai isian.
Perpaduan bahan tersebut menghasilkan cita rasa manis, lembut, dan sedikit gurih. Rasa asam dari selai nanas menjadi pelengkap yang membuat kue ini berbeda dari panganan sejenis.
Keripik Ikan Beledang, Camilan Renyah yang Bisa Dimakan dengan Nasi
Keripik Ikan Beledang (Layur) menjadi pilihan buah tangan bagi pengunjung yang ingin membawa pulang camilan khas Bengkulu. Jajanan ini dibuat dari Ikan Beledang yang diolah bersama tepung, bawang, dan bumbu penyedap, kemudian digoreng hingga renyah.
Keripik ini memiliki cita rasa gurih berpadu dengan tekstur renyah. Camilan ini cocok disantap kapan saja, bahkan bisa dimakan dengan nasi.
Pilihan Praktis Sebelum Pulang dari Bengkulu
Keempat produk tersebut dapat menjadi alternatif bagi pengunjung yang masih bingung menentukan buah tangan apa yang harus dibawa pulang dari Bengkulu. Ahmad menyebut keempatnya sebagai produk yang wajib dibeli saat berkunjung ke daerah ini.
"Yang wajib atau harus dibeli ketika berkunjung ke Bengkulu itu kain Batik Besurek, Kue Bay Tat, Lempuk Durian, sama Keripik Ikan Beledang," kata Ahmad, salah satu penanggung jawab toko oleh-oleh di kawasan Anggut Atas, Kota Bengkulu.
